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商品ラインナップ

苺のショートケーキ
国産小麦粉「宝笠内麦ゴールド」でお作りした口溶けの良いスポンジと北海道産生クリームの味わいをしっかりと楽しめる定番の一品です。
[特定原材料] 卵 乳 小麦
要冷蔵

ザッハトルテ
たっぷりの北海道産チョコ生クリームを国産小麦「宝笠内麦ゴールド」でお作りした特製チョコスポンジでサンドした、開業当社から変わらぬチョコ好きのためのケーキです。
[特定原材料] 卵 乳 小麦
要冷蔵

和栗のモンブラン
国産小麦の最高峰「宝笠内麦ゴールド」でお作りしたしっとり生シートで、北海道産生クリームを巻き込んだシンプルなロールケーキに愛媛県産の国産和栗ペーストでお作りした特製モンブランを絞りました。
[特定原材料] 卵 乳 小麦
要冷蔵

ジャポン
まるで苔玉のような見た目の純和風な抹茶のムースケーキです。
中に餡子をサンドしたスポンジを忍ばせています。
[特定原材料] 卵 乳 小麦
要冷蔵

チーズズコット
ふわふわ食感のチーズケーキに、特製北海道産生クリームを絞りました。
[特定原材料] 小麦、乳、卵

プリンアラモード
自家製の堅焼きプリンを国産小麦でお作りした口溶けの良い生シート、自家製北海道産生クリーム、季節のフルーツでお飾りしました。
少し懐かしい、定番のお味です。フルーツは、季節により変わります。
[特定原材料] 小麦、乳、卵

りすくん
かわいいリスをイメージしたケーキ。どんぐりをイメージしたアーモンドとチョコレートで仕上げました。
[特定原材料] 乳 小麦 卵
要冷蔵

ブルーベリーチーズパイ
たっぷりのブルーベリーと相性のいいチーズ生地をパイに仕上げました。
[特定原材料] 乳 小麦 卵
要冷蔵

たっぷりデコポンのショート
旬を迎えたたっぷりのデコポンとマスカルポーネをまぜた特製生クリームで少しリッチに仕上げました。
[特定原材料] 乳 小麦 卵
要冷蔵

苺のロールケーキ
国産小麦の最高峰「宝笠内麦ゴールド」でお作りしたしっとり特製生シートで当店特製のホワイトチョコがナッシュ、カスタードを旬のいちごと共にロールケーキに仕上げました。
[特定原材料] 小麦、乳、卵

苺のフラワータルト
香川県産の苺と当店特製カスタードクリーム、マスカルポーネクリーム、北海道産生クリームのバランスが絶妙に取れた一品です。
まるで、花が咲いたかのような見た目にも華やかなタルトです
[特定原材料] 小麦、乳、卵
要冷蔵